東京都内でラーメン激戦区といえば、池袋や新宿、高田馬場を思い浮かべますよね。
私も数カ月前までそう思っていたのですが実は銀座もラーメン激戦区！ということで実際に食べてみて美味しかった、『銀座にある美味しいラーメン（麺類）』を紹介していこうと思います。
第8回は中華料理店『 上海料理 四季 陸氏厨房』を紹介します。
本当に中華料理店！？
銀座七丁目は数多くの飲食店が集まるエリアであると同時に、クラブが多く入居するビルも沢山あります。
今回訪問した 『 上海料理 四季 陸氏厨房』 もそのエリアにあり、エレベーターで9階にあがり、扉が開いた瞬間に不思議な感じを覚えます。
天井からはシャンデリア、壁に鏡があったり中華料理店とは思えない空間が目の前に広がります。
もしかしたら以前、クラブとして使っていたフロアを利用しているのかもしれませんね
オススメの料理は…
お店のホームページを拝見してみました。
ランチタイムのメニューについては一切紹介がありません。
夜のコースについては6,000円・8,000円・10,000円がある事が触れられていました。ランチで料理を食べ気に入ったらコースを頂いてみてはいかがでしょうか。
そのランチタイムですが、料理は単品もしくはセットで注文となります。
ただし『単品でお願いします』と言わないと自動的にセットとなってしまいます(^^)。
オススメの料理は「麻婆焼きそば」。
石鍋にぐつぐつと熱い状態のままで提供され、焼きそばに焦げ目がついている部分もあり、麻婆と焼きそばのまざり具合が絶妙です。
店の名前に上海料理とついているのですが、四川料理の代表である麻婆も美味しかったですよ(^O^)
厨房から聞こえる料理人の言葉も、隣にすわっていた人の言葉も中国語が飛び交っていました。
ということは本場の人も認める味ということなのでしょうね。
店舗情報
【住所】 東京都中央区銀座 7-6-10 アソルティ銀座花椿通りビル 9F
【営業時間】平日：１１時３０分～１５時、１７時３０分～２７時３０分
土・日・祝日： １１時３０分～１５時、１７時３０分～２２時 ００分
【定休日】 元日
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