東京都内でラーメン激戦区といえば、池袋や新宿、高田馬場を思い浮かべますよね。
私も数カ月前までそう思っていたのですが実は銀座もラーメン激戦区！ということで実際に食べてみて美味しかった、『銀座にある美味しいラーメン（麺類）』を紹介していこうと思います。
第10回は『 萬福』を紹介します。
ノスタルジックな雰囲気
東銀座にある『萬福』は大正時代に創業し、現在の場所に店を構えたのは昭和4年だそうです。
古き良き昭和の時代を感じさせるレトロでノスタルジックな店の外観は、このお店の前を初めて通る人の目をひくこと間違いありません。
外観だけでなく、店の中にはいってもどこか懐かしい雰囲気が漂います。
創業者はもともと洋食の料理で、創業時は銀座という立地を活かして西洋料理と中華料理を提供する店だったそうです。
段々と中華料理の割合がふえて、いまは「町中華」の店となった『萬福』。
名物・中華そばの盛り付けが美しいのもその名残かもしれません。
一番人気のメニューは…
『萬福』で一番の人気メニューは「中華そば」。
醤油ベースのスープにストレート細麺がよく合います。「中華そば」の具は叉焼、メンマ、ホウレンソウ、ナルト、煮卵、そして三角形の薄焼き卵が綺麗にバランスよく並べられています。
凝った味で一杯1,000円近くするラーメンも確かに美味しいのですが、このお店のようにお手頃価格でいただける懐かしい味の「中華そば」もいつまでも残っていてほしいと食べる度に感じます。
店舗情報
【住所】 東京都中央区銀座2-13-13
【営業時間】 月曜日～土曜日 11:00～15:30 , 17:00～23:00
【定休日】 日曜日
※最寄り駅 東京メトロ・都営地下鉄「東銀座」駅
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