『人形町 兎屋』について
人形町交差点から徒歩数分の場所に2017年にオープンし、ランチタイムには行列ができることもある人気ラーメン店。
入店前に店外に設置されている券売機で食券を購入し、案内されたら入店して席につくスタイルです。
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基本メニューである「らーめん」は、比内地鶏とゲンコツを煮込んだ出汁をベースとし、そこに煮干しをブレンドしてスープが完成。
魚介系と動物系が旨く混ざっているせいなのか、煮干し系ラーメンが苦手な私でも美味しくいただくことができました。
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そして「つけ麺」も最高の一杯です!
毎回、どちらにするか迷ってしまうほどの旨さです(^^)
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使用されている麺は「浅草開化楼」のもの、麺とスープのマッチングも良かったです。
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『人形町 兎屋』へのアクセス
『人形町兎屋』へのアクセスは、人形町駅(都営・メトロ)のA4出口からが便利です。
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【所在地】:東京都中央区日本橋人形町3-9-2
【営業日】:毎日
【営業時間】:11時00分~15時00分、17時30分~21時00分
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