東京 美味しいラーメン店巡り Vol.25『希須林 赤坂』（赤坂）

東京の美味しいラーメン店の紹介をさせていただきます。
あくまで個人の評価となりますのでその点はご了承下さい(^^)
第25回目は赤坂にある『希須林』を紹介します。

『希須林 赤坂』について

担々麺の激戦区でもある赤坂でランチタイムにはいつも行列ができる担々麺専門店が『希須林 赤坂』です。
開店時間前でも数人の順番待ちができ、12時近くなると更に待ち時間が長くなりますので時間に余裕をもっていかれることをオススメします。
席はキッチンを囲むように設けられたコの字型カウンターにある10席程です。

メニューは、担々麺と排骨担々麺が基本で、これに期間限定メニューが加わります。
辛さは小辛・中辛・大辛を自分のお好みの辛さを選ぶことができます。初めて行かれる方には中辛をお勧めします。
乳白色のスープは表面に辣油の膜が覆って綺麗な色合いをしていて、とてもクリーミーな濃厚スープのおかげもあって辛さをあまり感じません。
担々麺の濃厚スープは干しエビ、鶏ガラ、豚ゲンコツベース。色は乳白色でその表面に辣油の膜が覆われた綺麗な色合いをしていて、とてもクリーミーな仕上がりになっているので丁度よい辛さで中太麺にもぴったりあうので箸がとまりません。
そして『希須林 赤坂』ではランチタイムにライスとザーサイがサービスでついてきます。このザーサイが癖になる旨さですので是非試してみてください。

『希須林 赤坂』へのアクセス・営業時間について

東京メトロ赤坂駅、赤坂見附駅のどちらからも徒歩5分圏内のアクセス良好な場所にあります。

【所在地】：東京都港区赤坂3-7-9

【定休日】：日曜・祝日

【営業時間】

日曜日

クローズ

月曜日

11:00 – 16:00, 18:00 – 22:00

火曜日

11:00 – 16:00, 18:00 – 22:00

水曜日

11:00 – 16:00, 18:00 – 22:00

木曜日

11:00 – 16:00, 18:00 – 22:00

金曜日

11:00 – 16:00, 18:00 – 22:00

土曜日

11:00 – 15:00, 17:30 – 21:00

赤坂ではないですが青山（東京都港区南青山5-1-25　メゾン・ド・ラミア2階）には「希須林 青山」でも美味しい担々麺をいただくことができます。
しかも「希須林 青山」は担々麺以外の料理が豊富にそろっています(^^)

赤坂よりも青山の方がよくという方は青山店へ行かれてみてはいかがでしょうか。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。