東京の美味しいラーメン店の紹介をさせていただきます。
あくまで個人の評価となりますのでその点はご了承下さい(^^)
第28回目は江戸川橋にある『三ん寅』を紹介します。
『三ん寅』について
東京メトロ有楽町線江戸川橋駅から徒歩3分程の場所にある『三ん寅』は、札幌味噌ラーメンの名店『すみれ』で17年間修業した店主がオープンさせた店です。
『三ん寅』は、店主が修行した『すみれ』の暖簾分けの店でありオープン当初から味噌ラーメンをはじめとするラーメンの味が評判となり行列ができる人気店となっています。
都内で食べられる味噌ラーメンの旨さでは間違えなく上位に入る店ですよ。
味噌ラーメン好きな人なら行列にならんででも食べる価値のある一杯です。行列に並ぶことが苦手な方は、オープン時間10分程前にいくか、少しずらして14時くらいに行くと余り並ぶことがないと思います。
券売機には「味噌らーめん」・「醤油らーめん」・「塩らーめん」のボタンがあり、ここで食べたいラーメンを選びます。
券売機に写真があるのでイメージしやすく初めて訪問した私も選択しやすかったです。
券売機でトッピングを選ぶことも可能ですが、席についてから注文し忘れたものをメニューを見ながら追加注文も可能です。
「醤油らーめん」や「塩らーめん」もハイレベルと聞いていましたが、初めての訪問ということもあって人気ナンバーワンの「味噌らーめん」にしました(^^)
スープに使用されている味噌は、『すみれ』が札幌の酒造場に特注して作ってもらっている白味噌に加え、同じ酒造場で店主が別途選んだ白味噌をブレンドしているので『すみれ』とは異なる美味しさを堪能できます。
そして、この濃厚なスープを受け止めるのは本場札幌の名門製麺所『西山製麺』の中太縮れ麺!
味噌と言えばやっぱりこの麺が最高にあいますよね(^^)
『三ん寅』へのアクセス・営業時間について
『三ん寅』はメトロ有楽町線「江戸川橋駅」1b出口から徒歩2分、メトロ東西線「神楽坂駅」2番出口から徒歩10分くらいの場所に店舗を構えています。
【所在地】:東京都新宿区山吹町362
【定休日】:不定休
【営業時間】
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
- 日曜日
- 11:00 – 16:00, 17:30 – 20:00
- 月曜日
- 11:00 – 15:00, 17:30 – 20:00
- 火曜日
- 11:00 – 15:00, 17:30 – 20:00
- 水曜日
- 11:00 – 15:00, 17:30 – 20:00
- 木曜日
- 11:00 – 15:00, 17:30 – 20:00
- 金曜日
- 11:00 – 15:00, 17:30 – 20:00
- 土曜日
- 11:00 – 15:00, 17:30 – 20:00
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